un café (aude)

DE FERME EN FERME 2025 - STRUB LA GRAINE LIBRE

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Artisanat, Patrimoine - Culture

Couiza 11190

Le 01/05/2025

Entre Sougraigne et Rennes-le-Château, nous cultivons depuis une dizaine d'années des semences biologiques et reproductibles de légumes, fleurs et aromates. Cette année, nouveauté nous proposons également des plants, en nous spécialisant dans les tomates et les fleurs comestibles. Nous nous ferons une joie de vous faire découvrir les merveilles de la biodiversité à travers le monde des semences et du végétal. Pour déjeuner Sandwich paysan avec la viande de La Coume Sourde ou burger végétarien: 10€. Buvette sur place. Café et thé offerts toute la journée. Présentation du métier d'artisan semencier et du cycle de la graine. Musique des plantes avec le groupe Keryda à 11h et 15 h.

DE FERME EN FERME 2025 - LES BREBIS DE LA COLLINE

Repas - Dégustation, Animaux

Festes-et-Saint-André 11300

Le 01/05/2025

Dans les collines de la vallée de la Corneilla, entourés de forêts et de garrigue, broutent tranquillement nos brebis. Grâce à leur excellent lait, nous fabriquons des yaourts, des fromages frais et des tommes. La traite se fait à la main et la fabrication de nos produits se déroule dans la fromagerie en bois, construite spécialement à cet effet en écoconstruction. Venez découvrir la fromagerie, le troupeau, les cochons et bien sûr les produits de notre ferme. Des visites guidées du laboratoire de transformation ainsi que des visites des animaux avec le berger seront organisées tout au long de la journée. Nous serons heureux de vous faire partager notre ferme « les brebis de la Colline »>! Pour déjeuner de 12h à 14h30. Menu (plat dessert + boisson): légumes de saison, salade composée, saucisse, yaourt au lait de brebis 16€, réservation au 06 33 93 92 07. Crêpe au lait de brebis toute la journée. Café et thé offert. Visite guidée du laboratoire de transformation, découverte des animaux avec le berger. À 16h: concert avec Oréa , ambiance joyeuse assurée au son de l'accordéon.

13ÈMES RANDOS PATRIMOINE - TERRE DE PATURAGE ET D’ÉLEVAGE

Randonnée et balade, Vie locale

Missègre 11580

Le 17/05/2025

Vous souhaitez faire une randonnée active en découvrant les richesses de notre patrimoine local ? Admirer la variété des paysages et une nature généreuse ? Pratiquer la marche en groupe en toute convivialité ? Alors, participez à l’édition 2025 des Randos Patrimoine ! Cette année, prenez un peu d’altitude et venez en terre d’élevage et de pâturage, découvrez le secteur de Missègre et les communes de Terroles, Véraza et Valmigère. 6 sentiers commentés vous seront proposés et vous amèneront au plus près de notre patrimoine Matin accueil au foyer de Missègre 7h15 : Ouverture de l’évènement Inscription sur place obligatoire 7h45-9h30 : Départ accompagné et commenté vers 6 sentiers au choix 12h : retour au centre de village de Missègre 12h15 : Centre du village de Missègre - Discours des personnalités 12h30 : Vin d'honneur par le syndicat AOC des vins de Limoux 13h Repas du Terroir au foyer du village (25€ avec le café compris) 15h30 -17h30 foyer de Missègre - Conférence sur le thème : « L’histoire autour de la croisade Albigeoise et les enjeux géopolitiques autour du secteur de Missègre ».

FÊTE PAYSANNE DES CORBIÈRES

Artisanat, Cirque - Marionnette

Durban-Corbières 11360

Le 18/05/2025

Pour la 3ème année consécutive, l'association La pasture reprend la suite de la journée Bio qui a longtemps eu lieu à la même période. Au programme de la journée: - 9h: Torréfaction du café par le collectif Mutvitz 11 - 10h : Forum «Les enjeux et menaces du développement du photovoltaïque industriel dans les Corbières» - 10h : Débat «La biodiversité dans les Corbières» - 11h30 : Débat «Circuits et acteurs de la décision; comment entrer dans la danse ?» - 13h : Repas Paysan (assiette paysanne, dessert) - 14h : Débat :«Les stratégies de persuasion des promoteurs du renouvelable industriel» - 15h : «Nono et Grüutgrüut», Spectacle tout public - 16h : Débat «Le projet emblématique dans les Corbières: Ribaute-Tournissan» - 16h30 : Tombola «La Galina qué caga ! » - 17h : «MUON.S» Claquettes amplifiées et électronique modulaire, spectacle de Anna Gaïotti et jean Bender - 18h : Apéro Surprise et résultat du Juste poids ! Tout au long de la journée : - Un grand marché de producteurs et artisans locaux - Des stands d'associations militantes - Des jeux pour les petits et les grands, manège, tombola, concours, spectacle... - Une initiation au cirque pour petits et grands par la[...]

SALON DU LIVRE DES AUTEURS INDEPENDANTS

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat, Foire - Salon

Montolieu 11170

Le 20/06/2021

Sur deux jours, le salon du Livre est consacré à l'écriture et la lecture : dictées, ateliers d'écriture, créations de contes, lectures agrémentées, conférence-débat. Organisé par Association Ecriv'art en partenariat avec les librairies Tapage et Esperluette de Montolieu. Programme : - 9H00 : CONFÉRENCE-DÉBAT – au Salon Nizet de l’hôtel L’Apostrophe Tout public (Durée : 1 heure) Une conférence-débat sur le thème de l’écriture de romans historiques régionaux animée par Francis Pornon en collaboration avec Bernard Mahoux, auteur de « La malédiction des Trencavel » et parrain du salon. - Toute la journée : Les rencontres auteurs Les auteurs seront présents toute la journée pour vous accueillir et dédicacer leurs livres sur 2 lieux : au Pôle Culturel de la Manufacture ainsi qu'à la librairie-café Esperluette.

SALON DU LIVRE DES AUTEURS INDEPENDANTS

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Montolieu 11170

Le 19/06/2021

Sur deux jours, le salon du Livre est consacré à l'écriture et la lecture : dictées, ateliers d'écriture, créations de contes, lectures agrémentées, conférence-débat. Organisé par Association Ecriv'art en partenariat avec les librairies Tapage et Esperluette de Montolieu. Programme : - CRÉONS UN CONTE – au Pôle culturel de la Manufacture – de 10h à 18h Pour les enfants (Durée : 15 minutes) - ATELIERS D’ÉCRITURE – à la Librairie-café Esperluette – à 10h et 14h Pour les adultes, sur inscription (Durée : 2 heures) - MEMORY – à la Librairie-café Esperluette – à 11h, 11h30, 14h30 et 15h Pour les enfants (Durée : 25 minutes) - CLAMEUR PUBLIC – En déambulation – à 12h et 17h Tout public, Lecture publique en déambulation (Durée : 1 heure) - DICTÉE EN ONOMATOPÉES – au Pôle culturel de la Manufacture – à 10h Pour les enfants (Durée : 1h) - DICTÉE – au Pôle culturel de la Manufacture – à 16h30 Tout public (Durée : 1 heure)

SWINRUN ET GANGUISE FESTIVAL

Courses cyclistes

Belflou 11410

Le 29/08/2021

Ganguise Festival les 28 et 29 août 2021. 8H00 : Café d’accueil et retrait des dossards Swimrun 9h00 : Départ Swimrun format L (Challenge Occitanie Swimrun) 10h00 : Départ Swimrun format M 10h30 : Format Swimrun format S 10h00 - 15h00 : Animation jeux en bois 10h30 - 12h00 : Show VTT/BMX 13h00 : Repas FIDEUA (sur réservation par mail capganguise@gmail.com, nombre limité) 14h30 - 16h00 : Show VTT/BMX Tarifs : Trail / Randonnée 12 KM : Gratuit Format S : 24 € / 40 € Format M : 60 € / Équipe Format L : 80 € / Équipe

RONDES DE LA VOIE VERTE

Randonnée et balade, Artisanat, Repas - Dégustation

Belvèze-du-Razès 11240

Le 26/09/2021

Cette 8ème édition partira cette année de Belvèze-du-Razès. 3 randonnées pédestres sur sentiers balisés pour faire découvrir notre territoire autour de la voie verte Bram-Lavelanet vous seront proposées. Traversée de « circulades », panorama sur les Pyrénées, marche sur les collines, au travers des vignobles permettront d’apprécier la variété des paysages et du patrimoine. - La Grande Ronde (16 km et 400 m de dénivelé) : départ libre entre 7h45 et 8h15 - La Petite Ronde (11 km et 200m de dénivelé) : départ libre entre 8h45 et 9h15 - Boucle famille (5 km) Départ libre entre 10h00 et 11h00. Pique-nique tiré du sac à l’arrivée. Café d’accueil, apéritif sont offerts, les participants sont invités à déguster leur pique-nique à l’arrivée pour profiter d’une animation musicale et d’un petit marché de producteurs et artisans.